Sunday, April 14, 2013

Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Spesial

Berikut ini adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Spesial dari website ini resep masakan,
Resep menggunakan bahan dasar ikan bandeng, dan juga bisa untuk ikan lain yang anda sukai seperti ( Mujair, Cacap, Tuna Dan lain ) dalam postingan ini saya memilih ikan bandeng karena kaya akan gizi dan juga vitamin. cocok untuk balita anda atau anak anak anda yang dalam masa pertumbuan,
Berikut Resep Dari saya !


Bahan Bahan :


  • 1 ekor ikan Bandeng Ukurab Besar
  • 3 helai daun salam
  • 1 batang serai, dan dimemarkan
  • 2 helai daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, dan dimemarkan
  • 350 ml santan

Bumbu Halus :


  • 7 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 5 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya

Cara Pembuatan :
  1. Cuci bandeng dan potong sesuai selera
  2. Lalu goreng ikan bandeng hingga setengah matang dan sisihkan
  3. Tumis semua bumbu halus hingga berbau harum
  4. kemudian Masukkan potongan ikan bandeng tadi
  5. aduk hingga rata dan tunggu hingga matang dan juga bumbu meresap ke ikan bandengnya
  6. lalu didihkan hingga santan tersebut berminyak. 
  7. dan Angkat. Sajikan panas-panas.
  8. jangan lupa beri bawang goreng agar lebih nikmat
itulah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Spesial Dari website ini semoga bermanfaat

1 comment: