Kali ini saya akan memberikan menu spesial yaitu Kentang Gareng Crispy KFC. kentang goreng ini sangat di gemari oleh semua orang jika kita lagi santai di rumah dan ingin camilan Lezat tanpa mengeluarkan uang banyak kita bisa makan makanan KFC. Langsung di simak aja.
Bahan Bahan :
- 1/2 kg kentang Ukuran Besar
- 1 siung bawang putih di iris tipis
- 2 sdt garam
- 600 ml ai
- penyedap rasa atau penambah aroma
- Minyak goreng (minyak sayur)
- Yang pertama kupas kulit kentang lalu cuci hingga bersih
- iris memanjang Ketebalan sesuai selera
- masukkan kentang ke dalam panci. masukkan bawang puti, garam dan juga sedikit air.
- rebus hingga air mendidih.
- tiriskan lalu diamkan sambil di siram air dingin.
- goreng sebentar jangan sampai keras da berwarna coklat
- angkat kentang lalu beri cabe bubuk dan penyedapnya, dan simpan di frezzer hingga dingin
- goreng lagi hingga matang.
- sajikan dengan tissu di bawahnya agar minyaknya menyerap,
- lebih nikmat bila di nikmati dengan saus kesukaanmu.
yam yam....enak...terima kasih gan atas infonya, sangat membantu. salam kenal ya.
ReplyDelete