Thursday, February 14, 2013

Resep Sup Kerang Spesial



Kali ini saya akan memberikan Resep Sup Kerang Spesial untuk anda,
Resep ini Berbahan dasar Kerang dan Juga bahan bahan lainnya.
yuppz langsung saja disimak yukk,


Bahan Bahan:
  • 3 sdm minyak goreng
  • 5 siung bawang putih,haluskan
  • 3 cabai halus
  • 10 cabai rawit
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 liter air
  • 750 g kerang, cuci bersih
  • 5 sdm kecap ikan
  • 4 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 batang daun ketumbar
  • Garam, merica bubuk secukupnya
  • 3 sdm air jeruk nipis
Cara Pembuatan :
  1. langkah pertama Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan cabai giling hingga berbau harum. 
  2. kemudian anda masukkan cabai rawit dan serai yang telah di memarkan, aduk-aduk hingga rata. Kemudian, tuangkan air, masak hingga mendidih.
  3. lalu Tambahkan kerang dan tahu, masak hingga cangkangnya terbuka. Beri kecap ikan, daun bawang, daun ketumbar, garam dan merica. Masak hingga matang.
  4. Beri air jeruk nipis sebelum sup diangkat, dan masukkan bawang goreng agar lebih sedap.
  5. Sajikan.
Yupzz itulah Resep Sup Kerang Spesial  dari saya,
Tunggu Postingan selanjutnya yahh !!

No comments:

Post a Comment