Tuesday, August 6, 2013

Resep Ayam Bumbu Tauco Spesial



Berikut resep yang Resep Ayam Bumbu Tauco Spesial yang bis menggugah selera, dan resep ini sangat berbeda dengan resep ayam lain. karna sambalnya yang unik, yaitu Bumbu Tauconya.
Meskipun resep ini agak sederhana dan juga simple, tapi resep ini tidak kalah lezatnya dengan resep masakan restoran atau rumah makan diluar sana.
langsung saja yukk disimak resepnya

Bahan Bahan :
  • 1 ekor ayam,potong potong
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, iris
  • 2 cm jahe iris tipis
  • 5 bh cabe merah, potong serong
  • 3 sdm tauco
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 2 lbr daun jeruk
  • 250 ml air
  • 3 sdm minyak untuk menumis


Cara Pembuatan :
  1. Yang pertama Lumuri ayam dengan garam dan merica. Marinasi selama 15 menit.
  2. Kemudian Gulingkan di atas maizena. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  3. Lalu Tumis bawang putih, bombay, jahe dan cabe hingga harum. 
  4. Kemudian Tambahkan tauco. Aduk hingga matang. 
  5. Dan Tambahkan daging ayam. Aduh hingga berubah warna.
  6. Juga Tambahkan kecap manis, kecap asin dan daun jeruk. Aduh hingga rata. 
  7. Lalu Tuangkan air dan masak hingga semua bumbu meresap ke dalam ayam. 
  8. yang terakhir Sisihkan, sajikan dengan nasi.
itulah resep dari resep masakan. 
jika Butuh Resep lain. tinggalkan kritik dan saran anda dikomentar.
terimah kasih atas kunjungannya.

No comments:

Post a Comment